Ziemniaczki diabolo
W daniu tym główną rolę odgrywają McCain Spicy Wedges - ziemniaczane półksiężyce w pikantnej panierce. Ich zdecydowany smak miesza się tu z aromatami mielonego mięsa oraz warzyw z papryką, kukurydzą i fasolą na czele. Ziemniaczki Diabolo to potrawa z charakterem i nie należy oszczędzać aromatycznych ziół i palących przypraw. Wrzucając na patelnię tę ostrą mieszankę rodem z Meksyku, można być pewnym, że efekt będzie piekielnie pyszny!
Składniki:
- 0,5 kg mielonego mięsa
- 1 kg McCain Spicy Wegdes
- 1 puszka kukurydzy 200 g
- 1 puszka czerwonej fasoli 200 g
- 1 cebula
- 1 papryka czerwona
- 2 pomidory
- 1 mała puszka koncentratu pomidorowego
- sól
- pieprz
- ostra papryka mielona
Przygotowanie:
- Na patelni podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę i paprykę.
- Dodać mięso i smażyć całość ok. 5 minut.
- Dodać pokrojone pomidory, fasolę, kukurydzę i koncentrat pomidorowy.
- Przyprawić do smaku solą, pieprzem i ostrą mieloną papryką.
- McCain Spicy Wegdes usmażyć i dodać na patelnię do pozostałych składników.
- Można wszystko posypać serem i przez chwilę zapiekać.